Skip links

Blog

Istambur Van Kahvaltısı – Kadıköy

Pazar sabahında Kadıköy sokaklarında olmak…Hele de saat: 09.00 sularındaysa… Kalkedon , körler ülkesine adım atmak ,her gün milyonlarca insanın sessiz sedasız ama bir o kadar çılgınca, hoyratça, sokaklarında bir oraya bir buraya savrulunan geniş kaldırımlarında Pazar sabahı kimseyi uyandırmamak adına ama yumuşak adımlarla… Yeni bir

Merkez Lokantası – Ankara

Sonradan Gurmeler Ankara ekibi olarak Ankara’da belki de tarihi ve ağırladığı misafirler açısından en önemli mekanlardan birini keşfediyoruz; A.O.Ç Merkez Lokantası, 85 yıllık tarihi ile Ankara’nın en eski lokantalarından biri olma özelliğine sahip. Tarihçesi kısaca şöyle; Atatürk 1925’li yıllarda Atatürk Orman Çiftliği’nin kuruluş aşamasında zamanının

Mithatpaşa İşkembecisi – Ankara

İŞKEMBE Mİ… Merhaba Sevgili Sonradan Gurmeler, Bu hafta Sonradan Gurmeler Ankara üyeleri olarak, İşkembe Çorbası sevdası ile keşfe çıktığımız mekanımız; Meşhur Mithatpaşa İşkembecisi ve Kebapçısı idi. Kısa adı ile Mİ, konum olarak Ankara’nın en merkezi yerlerinden Kızılay’da, adından da anlaşılacağı gibi Mithatpaşa Caddesi’nde yer alıyor.

İmam Usta – Samsun

  GAZİANTEPLİ İMAM USTA Samsun’da bir Antepli.. İmam Usta yıllardır benzersiz Antep lezzetlerini keyifle sunmaktan mutluluk duyan fahri Samsunlu… Samsun’da yeni yeni oluşan Sonradan Gurmeler grubumuzla Ruhi İnan’ın önderliğinde Gaziantepli İmam Usta keşfimizi gerçekleştirdik. Samsun’da 1970lerden bu yana hem baklavada hem de kebapta rakipsiz lezzetlerden

Piyazcım – Beşiktaş

Kar kış kıyamet yemek yeme aşkımızı engellemiyor. Evde yiyeceğimize, hep beraber dışarıda yemek amaç… Anladığınız bu hafta İstanbul’da yine keşifteydik! Ama ne keşif. Sonradan gurmebaşı olarak bu hafta Feridun bizi, ev arkadaşı Işık’in fikri doğrultusunda Antalya usulü piyaz yedirmeye Beşiktaş’ın ara sokaklarında küçük mü küçük

Bir şarap zerafeti Corvus…!!!

Şarabın zerafeti…. Şarap vardır sadece iç geçirmek için öyle umarsızca içersin, biri vardır ki anıları anımsatır her yudumda, biri, acıları hüznü alır, hele bir diğeri paylaştıkça kıymeti artar, biri nazlıdır pek ortaya çıkmayı sevmez , bir diğeri ise anlamsızlığın anlamıdır… ‘’Ne memlekettir kardeşim ne kadar

Asır Restaurant – Beyoğlu

MUTLULUĞUN VE HÜZNÜN BULUŞMA NOKTASI: İSTANBUL’DA BİR MEYHANE… Ağzının tadını bilen sevgili dostlar, hepinize bir kez daha merhaba! Bu hafta, birinden meraklı lezzet avcılarımız ile her metrekaresi hatıra kokan eski bir Rum meyhanesini ziyaret ettik. Hasırdan duvarlarıyla insanın içini ısıtan, kimi zaman efkârlı kimi zaman

Veli Balık – Üsküdar

Sonradan Gurmeler. Frenkçesi « Les Nouveaux Gourmets » diye geçirdim içimden. Sıkıcı bir haftasonu evde gazeteleri karıştırırken çıktılar karşıma. Sonradan Gurmeler… Son mohikanlar gibi… Ya da yaşayan son Amazonlar… Devasa Şehr-i İstanbul’un ortasında, hayattan zevk almaya çalışan, küçük detayları yakalamaya zaman ayıran bir grup zeki

Sedir Mantı ve Ev Yemekleri – Ankara

Sedir’de pişer Sonradan Gurmelere de düşer! Evet Sevgili Sonradan Gurmeler bu hafta sonu  Ankara’da  keşif mekanımız Sedir Mantı Evi idi. Sedir Mantı Evi Çankaya’da Ankara’nın en işlek caddelerinden biri olan Cinnah Caddesi üzerinde yer alıyor. 9 yıl gibi uzun bir süredir hizmet veren mekan, mantı,

New York'ta 12 Sonradan Gurme!

Sonradan Gurmeler  in New York City Tarih: 12 Kasım 2010 Cuma, Saat: 5pm-7pm, Yer: Queens/New York, Katılımcı Sayısı: 11 Katılımcı Uyruğu: Türk-Kore-Japon, Menü: Çorba, Kebap, Salata, Ayran, Pide Ekmek, Tatlı ve Çay Anadolu’nun bağrından kopup New York’a gelmiş her Türk girişimcinin aklından geçen şey: bir dükkan